De partyboot heeft een uitgebreide keuken met moderne apparatuur, deze keuken heeft een capaciteit om voor 185 gasten een uitgebreid buffet te presenteren. De keuken voldoet aan alle belangijke hygiëne-eisen.
Beide etages hebben een eigen bar, er wordt bediend, maar u kunt uiteraard ook aan de gezellige bar bestellen.
Hertog Jan is ons hoofdmerk en voor de wijnliefhebbers zijn er voldoende mogelijkheden. Uiteraard zijn er voldoende non-alcoholisch drankjes aan boord. Keuze genoeg voor iedereen tijdens dit dagje uit.
consumpties:
| Koffie | Binnenl. Gedist. | Wijnen wit droog: | |||
| Thee | Buitenl. Gedist. | Chardonnay Les Grés | |||
| Fristi | Likeuren | Las Brisas Saugvignon blanc | |||
| Chocolademelk | Advocaat slag. | ||||
| Cola (light) | Wijn wit zoet: | ||||
| Sinas, 7-up | Bier in fles: | Niersteiner Gutes Domtal | |||
| Source blauw | Hertog Jan 30cl. | ||||
| Source rood | Hoegaarden | Wijn rood: | |||
| Rivella | La Brisas Carbanet-Merlot | ||||
| Cassis | Malt | ||||
| Tonic | Amstel Radler | Wijn rosé: | |||
| Bitterlemon | Basiano garnacha | ||||
| Ice Tea | Cognac | ||||
| Multifruit | Whiskey | Welkomst drankje: | |||
| Appelsap | Vruchten cider | ||||
| Sinaasappelsap | |||||
| Gebak: | |||||
| Gemengd gebak | |||||
| Oranjekoek + slagroom | |||||
| Gevulde koek | |||||
| Friese Beerenburg bonbon |